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板油

拼音：bǎn yóu

基本解释

◎ 板油 bǎnyóu
[lard;leaf fat] 猪腹腔内面的板状脂肪

英文翻译

1.fleed; leaf fat; leaf lard （猪体腔内璧呈板状脂肪）

详细解释

猪的体腔内壁上呈片状的脂肪。 张天翼 《清明时节》：“猪油呢，差不多用了－－唵，两斤板油只熬得……”《雨花》1981年第4期：“食品公司跟着批给 朱乔甫 二百斤板油，并派人送上门。”

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