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拼音：cài àn

[释义]
（名）厨房分工上属于专管做菜的工作。
[构成]
偏正式：菜（案
[例句]
他在厨房里负责菜案上的活儿。（作定语）　②厨房放置待加工蔬菜的木台子。偏正式：菜（案。我去找他时；他正在菜案上切菜。（作状语）