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甘薯

拼音:gān shǔ

基本解释

[释义]
(1) (名)一年生或多年生草本植物;蔓细长;匍匐地面。块根肥大;表皮红或发白;可以吃;也可做糖或酒精。
(2) (名)指这种植物的根块。通称白薯或红薯;有的地区也叫番薯、山芋、地瓜、红苕。

近义词

英文翻译

1.{农} sweet potato (通称“红薯”、“白薯”, 亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”等)

详细解释

◎ 甘薯 gānshǔ
(1) [sweet potato]
(2) 一种热带藤本植物,牵牛属,地下块茎肥厚,含丰富淀粉,叶各种形状,花淡紫色,原产热带美洲,现各地有栽培
(3) 这种植物的块根——俗称“番薯”、“地瓜”、“红薯”、“白薯”
①一年生或多年生草本植物,蔓细长,匍匐地面。块根,皮色发红或发白,肉黄白色,除供食用外,还可以制糖和酒精。②这种植物的块根。‖通称红薯或白薯,在不同地区还有番薯、山芋、地瓜、红苕(sháo)等名称。

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