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果藕

拼音：guǒ ǒu

基本解释

供生食的藕。以藕身肥大、肉质脆嫩，水分多而甜为特点。我国果藕以 浙江省 杭州 花香藕和 苏州 荡藕最为著名。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·六月·时品》：“河藕亦种二：御河者为果藕，外河者多菜藕。”

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