拼音检词语
硫磺菊
拼音:liú huáng jú
基本解释
硫磺菊 -简介
硫磺菊指的是用硫磺熏制的菊花,从2005年起中华药典不再允许用硫磺熏蒸法,原因是硫磺熏蒸后的菊花药味会变酸,造成主要成份损失影响临床疗效,残存的二氧化硫造成毒性叠加。
江苏省射阳县洋马镇,号称中国药材之乡,又自称为菊花之乡。因为洋马镇生产菊花、瓜蒌、黄芪等中药材,其中菊花的产量占相当大的份额。很多种植或者加工、贸易的农民也都靠菊花发了家,但是在每年两千吨上下的菊花产量中,却有大约200吨用硫磺熏制的菊花充斥其中,流向市场。
硫磺菊并没有硫磺的刺鼻味道,用硫磺熏过的菊花只要在通风的条件下放个把月,就不会闻到硫磺的气味了。
菊花的产品有两种:一种是业内称为杀青花的散装的菊花;还有一种饼花,顾名思义,就是看上去像一块面饼的形状,正是这种饼花相当数量是用硫磺熏制的。
菊花加工的主要工序是脱水,也就是将菊花中的水分去掉。为了节省成本,传统的菊花制造工艺就是通过硫磺熏蒸,破坏表面蜡质,起到干燥作用。但是从2005 年起中华药典已不再允许使用硫磺熏蒸法,原因是硫磺熏蒸后的菊花药味会变酸,造成主要成份损失而影响临床疗效,同时残存二氧化硫,造成毒性叠加。
所有厂加工出来的用电用煤加工费七千块,用硫磺打的话只要一点硫黄的花费,没有什么其他费用。除去硫磺费,成本费差4、5千一吨。用硫磺熏过的菊花卖价一点不比正常脱水的低,因为没人检测。
专家解析
根据有关专家的介绍,硫磺在熏蒸过程中会与氧结合,产生二氧化硫,二氧化硫是对人体有害的物质,长期接触可致粘膜细胞产生变异,对人体的呼吸道粘膜、消化道粘膜有严重的损害作用,对肝肾功能也有直接影响。