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蔓菁

拼音:mán jing

基本解释

[释义]
(名)即芜菁,草本植物,块根肉质,扁球形或长形,可做蔬菜。联绵式。

英文翻译

1.{植} (芜菁) turnip

详细解释

◎ 蔓菁 mánjing
[turnip] 菜名。即“芜菁”。一年生或二年生草本植物,块根肉质
即芜菁。《诗·邶风·谷风》“采葑采菲” 汉 郑玄 笺:“此二菜者,蔓菁与葍之类也。”《晋书·西戎传·吐谷浑》:“地宜大麦,而多蔓菁。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·芜菁》:“芜菁,北人名蔓菁。”参见“ 芜菁 ”。

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