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蜜饯

拼音:mì jiàn

基本解释

[释义]
(1) (动)用浓糖浆浸渍果品。
(2) (名)蜜饯的果品。蜜饯海棠。
[构成]
偏正式:蜜(饯

英文翻译

1.preserves; sweetmeats; sweet; paste; succade; compote; preserved fruit; fruit treated in syrup; candied fruit; reserved fruit

详细解释

◎ 蜜饯 mìjiàn
[candied (preserved) fruit;succade] 即“糖渍水果”
(1).蜜渍的果品。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”
(2).用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”参见“ 蜜渍 ”。

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