泰坦魔芋

拼音：tài tǎn mó yù

 泰坦魔芋引(Titan Arum)--世界上最大的“花”(这里需要注意一点：所谓它的花，其实是一个花序。“花冠”其实是肉穗花序的总苞-天南星科植物特有的“佛焰苞，“花蕊”其实是肉穗花序。所以，世界上最大的花，还是“大花草”的花。)

 基本信息

【种名】Armorphophallus titanum

【学名】 Titan Arum

【别名】 尸花、尸臭魔芋、巨魔芋

【科属】 天南星科魔芋属

【产地】 原产于印尼苏门答腊岛

形态特征

(附图：德国波昂大学植物园，花高2.7公尺)

泰坦魔芋原产于印度尼西亚苏门达腊的热带雨林地区，是世界上最大的花，花朵的直径长1.5米，高则将近3米，人们普遍认为这是世界上最大的花。这种植物一般能活150年左右，在它的生命期内只开两三次花。

泰坦魔芋花最大的特点就是它散发出的味道，和一般的花朵不同，它不但没有香味，还臭的惊人，闻起来很像腐烂尸体发出的气味，因而它也被称为“尸体花”。这种气味正是泰坦魔芋“传宗接代”的法宝，它能吸引昆虫到自己身上产卵，等幼虫发育成熟，就可以帮自己传播花粉了。它有着类似马铃薯一样的根茎。等到花冠展开后，呈红紫色的花朵将持续开放几天的时间，散发出的尸臭味也会急剧增加。当花朵凋落后，这株植物就又一次进入了休眠期。而它散发出的像臭袜子或是腐烂尸体的味道，是想吸引苍蝇和以吃腐肉为生的甲虫前来授粉。它非常艳丽，比你能想象到的任何东西都要美，然而这种美得出奇的花朵确实是生长在我们这个星球上的，现在依然还有存在于世界之中。

这种魔芋由植物学家Odoardo Beccari于1878年发现。当时，他寄了一些种子给英国皇家植物园(Royal Botanic Gardens, Kew) 。1889年，泰坦魔芋首度于英国皇家植物园开花。

魔芋寿命长达数年，可是开花的时间却很短，顶多数日，然后长出果实后，很快就枯萎，所以很难看到它的踪迹。它会发出一种令人作恶如尸肉腐败的味道，因此，又称之为尸花(corpse flower)。

栽培

尸花魔芋在野生的状态下本来就不常开花，而在人工栽培的环境下会开花的个体就更加稀少。近年来，人工栽培的尸花魔芋数量已经逐渐变多，使得巨花魔芋不再是稀有罕见的植物。和大王花不同，尸花不是寄生植物。它迷惑昆虫为其授粉。

渊源

古时称为蒟蒻，又名鬼头、鬼芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆大南星等，是一种天南星科、魔芋属多年生草本植物。植株有营养株与开花株之分，通常营养株只长叶不开花，而开花株则只抽花序。两年生以上植株才可能开花，但一般一棵植株当年若开花则不长叶，长叶则不开花，即所谓“花、叶不见面”。

而它遥远的祖先“尸香魔芋”，早已灭绝千年之久，这种魔鬼之花，用它妖艳的颜色，诡异的清香，制造出一个又一个由幻相所组成的陷阱，引诱着人们走向死亡，传说中“尸香魔芋花”就是守护索罗门王宝藏的恶鬼。

在熟悉鬼吹灯的读者可能知道，精绝古城在其中对尸香魔芋有如上的描写。

应用

园艺栽培与观赏。

食用价值

魔芋的地下球茎

芋地下球茎的形状和荸荠很相似，但要大很多，有的可重达十多公斤。鲜球茎中含有有毒生物碱，医药上外用，有解毒消肿的功能，不能生食，经过加工和煮熟后，便可放心食用了。

魔芋中的可溶纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能，能把肠道中的有毒物质迅速排出体外，从而有效地防止便秘，并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外，它还有减少体内胆固醇积累的作用，对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂，如将少量魔芋粉添加在食品中，既能增加营养，又能改善食品品质。