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蹄膀

拼音：tí bǎng

基本解释

作为食品的猪腿的最上部。《水浒后传》第三六回：“蛮女捧出两个蹄膀、一隻熟鹅，大盘肉包子，斟上香雪酒。” 管桦 《老营长轶闻》：“这个大娘送来一篮子鸡蛋，那个房东大爷送来一个大猪蹄膀。”

英文翻译

1.[方] the uppermost part of a leg of pork

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