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熏制

拼音：xūn zhì

基本解释

◎ 熏制 xūnzhì
[smoke;fumigate with jasmine.etc.] 用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏

英文翻译

1.smoke; smoke curing; fumigate

详细解释

用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。

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