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芝麻酱

拼音:zhī má jiàng

基本解释

◎ 芝麻酱 zhīmajiàng
[sesame paste] 一种调料,也称“麻酱”。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱

英文翻译

1.sesame soy

详细解释

用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。《儿女英雄传》第二一回:“ 褚大娘子 无法,只得叫人给她端了一碟蒸馒头,一碟豆儿和芝麻酱,盛着滚热的老米饭。”

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