汉字检索
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膾的书写笔顺
1丿
撇
2𠃌
横折钩
3一
横
4一
横
5丿
撇
6㇏
捺
7一
横
8丨
竖
9𠃍
横折
10丨
竖
11丶
点
12丿
撇
13一
横
14丨
竖
15𠃍
横折
16一
横
17一
横
膾的基本解释
● 膾 kuài ㄎㄨㄞˋ ◎ 见“脍”。
膾的汉语字典
[①][kuài][《廣韻》古外切,去泰,見。]“脍1”的繁体字。(1)细切的鱼肉。(2)泛指鱼肉。(3)细切为脍。亦泛指切割。
音韵参考
[广 韵]:古外切,去14泰,kuì,蟹合一去泰見[平水韵]:去声九泰[粤 语]:kui2
膾的康熙字典
◎ 康熙字典解释 【未集下】【肉字部】 膾; 康熙笔画:19; 页码:页996第03【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤古外切,音儈。【說文】細切肉也。【玉篇】肉細切者爲膾。【釋名】膾,會也。細切肉令散,分其赤白異切之,已,乃會合和之也。【韻會】肉腥細者爲膾,大者爲軒。【禮·曲禮】膾炙處外。 又【博雅】膾,割也。 又【廣韻】魚膾。【詩·小雅】炰龞膾鯉。 又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾,小蕃國。 【集韻】或从魚。鱠。
膾的字源字形
字源演变: 小篆 楷体 字形对比: 中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形