妈妈，剩下的交给我就行了，你去休息吧。”好的。”今天，我来做一道我最拿手的菜鸡蛋炒饭。

首先，我从冰箱里拿出所需的食材，剩饭、鸡蛋、葱花，一切准备好了。开火啦，在等待锅里的水干之后，我便将鸡蛋打进锅里，那一瞬间，油先生：仿佛被激怒了，在锅里暴跳如雷。”虽然我吓得连连后退，但我还是马上到锅前，仔细地翻炒着鸡蛋，然后把剩饭倒入锅里翻炒一会儿，加点葱花，再加一点酱油上色，进行翻炒。一阵香喷喷地味道扑鼻而来，炒饭已经变成金黄的颜色了，一道美味的饭菜马上可以上桌了，我把炒饭装进一个大碟子里，这道饭菜便算是半成品了。

接下作文来，我要把我做的炒饭装饰一下，我把妈妈之前做好的菜拿一点用来装饰，做成一个小鸡图案。我用西兰花来做它的眼睛，豆角做它的手和脚，豆子做它的鼻子，用一块肉来做它的嘴巴。

妈妈、爸爸、哥哥，饭做好了，快来吃呀。”我焦急地喊道。来了，来了。”哇，这是你做的吗，真不可思议。”他们异口同声地说。快尝尝吧。”妈妈尝了一口，对我说：嗯，真美味，你可真厉害。”听到这话，我心里乐开了花，高兴地说：那当然了，这毕竟是我做的嘛，哈哈”

嗯，真好吃。”我品尝着自制的美味佳肴，一边兴奋地说。这就是我的拿手好菜，有机会做大家尝一尝吧！