快要过年了，家家户户都在做好吃的，爷爷今天要杀两只鸡。我在旁边观看，并当爷爷的小助手。

鸡装在大化肥袋子里，它们想要出去，拼命地啄袋子。它们还不知道自己要被杀死呢。爷爷用手抓住鸡的翅膀，把鸡从袋子里取出来。鸡拼命地挣扎，拼命地扑扇翅膀，发出嚎”、嚎”的叫声。它们好凶啊！

爷爷开始杀鸡了。他用绳子把鸡的腿捆起来，把鸡的翅膀往后拉，再把鸡的头向后拽。鸡不肯屈服。第四次它才勉强地伸长脖子，它不知道自己的这次屈服使作文爷爷在它的脖子上割了一刀，它尖叫了一声，就不再出声了。爷爷把鸡脖子流出的血滴到碗里，把鸡放到开水里烫。边烫边拔鸡毛，爷爷把主要的大毛拔掉了，他说：我已经把主要的毛拔好了，你的眼睛好，把这些小细毛拔掉。”我拔的时候，鸡皮湿湿的，滑溜溜的，我觉得有点不适应，有点害怕。

爷爷用大刀切开鸡脖子，取出内脏，然后把鸡剁成块，把它们放到锅里炖。另一只鸡杀好后，挂在墙上晾了起来。

肉炖好了，我和爷爷奶奶吃到了一顿美味的午餐。