我喜欢吃手抓饼
时间: 11-06 来源:李宗泽
如果你问:你喜欢吃什么?”我会毫不犹豫地回答:我喜欢吃手抓饼。”现在,我来微讲解一下它吧!
手抓饼来源于台湾。它的最终成果的形状像饭团一样圆,配料也与饭团相似。它的面皮生的时候,白白圆圆的。放入锅里的时候,面皮的少部分会看起来湿湿的,起泡并凸起。其于少部分会逐渐长出”棕色的焦的东西,不用担心,百分之百味道不苦。出锅后,两面呈亮黄色,上面还分布着星星点点的焦的东西。每次拿到它,我就直接大口大口咬了下去,狼吞虎咽的。
配料可以加你喜欢的食物,例如鸡蛋、生菜、肉松等等。也可以加你喜欢的酱料,例如排骨酱、番茄酱、沙作文拉酱等等。所以说,只要靠近手抓饼,闻一闻十分可口的味道,看一看里面丰富的配料,摸一摸温度刚好的面皮,你就会拿起面皮,迫不及待、大口大口地吃起来。
你问我:你为什么喜欢吃它?”我现在就告诉你。我第一次吃是一年级时,我看见了这名字:台湾手抓饼。我很好奇,于是叫妈妈买了一个。煎的时候一直有人在在问我,腊肠要不要类似的问题。蛋倒在面饼上,搅拌,生菜往上放,煎熟方法,我记住了。我接过叔叔(老板)那里的袋子,咬上一口,吞下去,味道十分可口,酸酸甜甜的。然后就喜欢上了手抓饼。
听了我的讲解,你有没有流口水呢?赶快来品尝吧!