饺子大战

时间: 11-06  来源:李思睿

饺子,你给我站住,我还没有和你大战一场呢!”我大叫道。

今天下午,奶奶、爸爸、妈妈和我在一起包饺子,平时看着很简单的事情,到我这,和士兵上战场打一场艰苦卓越的战斗差不多!

开始了,我匆匆洗了把手就跑到爸爸那儿爸爸,爸爸,你来教我包饺子吧”。因为我看爸爸包饺子又快又好看,放在案板上一排排整整齐齐的,像准备出征的将士,个大肚圆。

爸爸先伸出左手掌,四指并拢,食指和小拇指略高于其他两根手指,形成了一个酷似盆地的凹地,拿一张擀好的饺子皮轻轻放好,用筷子挑些馅放到中间,接下来,爸爸告诉我,包饺子最困难也最考验技术的一步来了,让我仔细看着作文:爸爸用右手拇指和食指拉住饺子皮的右边,用中指挑起左边,顺势捏合在了一起;然后右手虎口和左手虎口分别挤住还没捏合好的两端,做了一个恭喜发财的动作,一个挺着肚子的将军”就诞生了。

我边看边学:手型做好,皮放中间,放点馅,先捏中间,再可是,为什么我包的是一个像扁豆一样的东西”?我的饺子放下后,被爸爸嘲笑是打了败仗的士兵,站都站不稳,可是,我的心里正甜着呢!

饺子煮好了,格外的香。今天我不仅吃到了美味的饺子,还学会了怎么包饺子,虽然包出来不怎么美观,不过我相信再有几次机会,我一定会包出打了胜仗的将军”。饺子,下次我再和你大战咯!