年的味道

时间: 11-04  来源:网络

每当过年,我便特别高兴,早上起来,整个人都感觉倍儿兴奋。草草吃完饭,就开始贴对联。拿出大门对,先用手压平,将四周粘上胶带,分上下联贴到大门垛上,用手一点点按平;然后把两张大红福字分别贴在两扇大门上,上面加上横批,大门对贴完了;接着再把房门贴上。不一会儿,整个院中便充满了红色的喜庆的气氛。第一次贴对联,心中美美的。

我们家是一个大家庭,家人间从未见有矛盾,每年春节都聚在我家,活抢着干,钱抢着出。不久,全家老少都聚齐了,奶奶看电视,大人们打麻将,孩子们玩扑克,大家说着,笑着,闹着,吃着,不亦乐乎!

团圆饭开始准备了!大人孩子齐上阵,菜板上咚咚咚敲着鼓,锅碗瓢盆当当当响成锣,水龙头哗哗哗唱出曲整个房屋中说笑声,锣鼓声,一时齐发,交响成一首和美的乐曲,传达着每个人心中那抑制不住的喜悦。

很快,一道道美食被端上桌,全家围坐在以奶奶为首位的丰盛的饭桌周围,妈妈把最好的最合奶奶口味的菜,都放到奶奶面前,一家人享受着团圆的滋味。主食美,菜肴鲜,酒味香,心里美!团圆的味道真好!

下午,上山祭祖。奶奶说:你已经十四岁了,可以和爸爸一起去了。”我从作文奶奶的话和那庄重的神情中体会到:我已经是这个家中的男子汉了,我应该担负起一份责任了。于是我学着爸爸的样子做着每一样神圣的事。看到爸爸和姑父们那虔诚庄重的样子,忽然心中油然升起一种神圣的感觉,要敬祖先,孝父母!父母一辈们可不就是这样做的!

祭祖之后,女人们在厨房又展开了功夫大比拼,和面十八掌轻松使面粉成为面团,两把菜刀几分钟便剁好了肉和菜,再调好味,就开始包了。我拿一张圆圆的面皮,装上馅,对捏半圈,两边以打褶之法向手心弯曲,一个元宝样的饺子便完成了。这包饺子的过程还真是复杂,我竟然学会了!第一次学包饺子,真自豪。很快,包着硬币的元宝饺子,包着红枣的红火饺子,就满满两大盖了,我仿佛看到全家人红红火火,甜甜蜜蜜生活的样子了!

不久,热气腾腾的饺子摆满了圆桌,伴着热闹的春晚,放起了烟花爆竹。红彤彤的大灯笼,噼噼啪啪的鞭响,五彩缤纷的烟花,香气四溢的饺子,欢天喜地的笑脸,让年的味道更加香醇起来!

今年春节,年的味道在我眼中更加丰富了,她再也不是吃好饭,穿新衣,有压岁钱了,从中我领略到了亲情的可贵,孝敬的含义,团圆的甜蜜,劳动的自豪,生活的美好。