味道的魔力，它不仅能烙进人的记忆，也能渗入人的情感，一旦触及味蕾的引线，回忆就会满天飞舞。

小时候，每逢节假日我会回爷爷家，刚进门，爷爷的脸上就写满了慈爱，亲切地的问道：乖孙唉，饿了吧？爷爷给你做好了汤煮煎荷包蛋，知道你是小馋嘴，爱吃这个”。我乐得一蹦三跳，笑咪咪地扑在爷爷怀里，肉嘟嘟的小嘴啪”地亲上一口，爷爷就大声笑着，一把把我搂在怀里舍不得松开，每次都是我拼命挣脱，奔向厨房。

面前那碗香味四溢的煎荷包蛋，使我垂涎欲滴。我赶紧抄起筷子吃起来，那皮又脆又嫩，就像小娃娃肥嘟嘟的小脸蛋，吃起来回味无穷，心中洋溢着幸福。到长沙读书后，回家的机会少了，吃到爷爷的煎鸡蛋的机会也少了，每次更加珍惜，恨不得将鲜美的汤汁全装进肚子里。爷爷看着我，笑着说：慢点吃，慢点吃，小馋猫！”

回想那一幕，我的心好温暖，那绽放在味蕾上的爱，是一份多么深厚的祖孙情。

还记得那年吃团年饭，爷爷奶奶忙里忙外，父母叔叔阿姨都一起帮忙，一会儿工夫，桌上摆着一道道美味佳肴，色香味齐全，阵阵菜香扑鼻而来，让人垂涎三尺，且每一道菜都隐含着特殊的意义：那红烧鱼，象征着年年有余；那扣肉，肥作文嫩的肉质被考得焦黄脆嫩，浓香的汁液包裹在周围，在灯光下泛出点点的油光，它代表着来年富足流油；那金黄色蛋皮包裹着的半精半肥的是蛋饺子，代表着合家团圆，轻轻咬上一口，肉汁四溢，口感饱满。还没等到正式吃饭，小孩们都已经忍不住咂嘴添舌地吃了起来。我看到爷爷奶奶仍旧是满脸的慈爱，一个劲儿对我们说：饿了吧！那就先吃吧！好吃多吃点”！爸妈说：怎么没规矩呢！爷爷奶奶还没有上桌呢！”没事，没事，孙子健康开心就是我们老人家最大的福气”，爷爷急忙打圆场。

从此以后，无论是多么美味的东西，我都会等大人们先吃，我记住了父母的话：吃饭要等大人先吃！但我更记住了一个老人对孙子的宠爱，这份爱让我懂得了爱与爱是需要回应的，也让我更加懂得什么叫孝顺”。

如今，再也吃不到爷爷的煎鸡蛋了。去年7月爷爷因病医治无效带着对家人的眷恋和不舍，去到了他那没有痛苦的极乐世界。我思念着爷爷，我也深知时间的无情会慢慢模糊我对爷爷的记忆。可是，爷爷为我煎的那一碗碗鸡蛋的味道，已烙在我的味蕾上，拷贝在我的脑海里，挥之不去，它承载着爷爷对孙子无穷的爱。

都说味道常常蕴含着情感，让人无法抗拒。的确如此！