绽放在味蕾上的爱

时间: 11-06  来源:黄嘉杰

味道的魔力,它不仅能烙进人的记忆,也能渗入人的情感,一旦触及味蕾的引线,回忆就会满天飞舞。

小时候,每逢节假日我会回爷爷家,刚进门,爷爷的脸上就写满了慈爱,亲切地的问道:乖孙唉,饿了吧?爷爷给你做好了汤煮煎荷包蛋,知道你是小馋嘴,爱吃这个”。我乐得一蹦三跳,笑咪咪地扑在爷爷怀里,肉嘟嘟的小嘴啪”地亲上一口,爷爷就大声笑着,一把把我搂在怀里舍不得松开,每次都是我拼命挣脱,奔向厨房。

面前那碗香味四溢的煎荷包蛋,使我垂涎欲滴。我赶紧抄起筷子吃起来,那皮又脆又嫩,就像小娃娃肥嘟嘟的小脸蛋,吃起来回味无穷,心中洋溢着幸福。到长沙读书后,回家的机会少了,吃到爷爷的煎鸡蛋的机会也少了,每次更加珍惜,恨不得将鲜美的汤汁全装进肚子里。爷爷看着我,笑着说:慢点吃,慢点吃,小馋猫!”

回想那一幕,我的心好温暖,那绽放在味蕾上的爱,是一份多么深厚的祖孙情。

还记得那年吃团年饭,爷爷奶奶忙里忙外,父母叔叔阿姨都一起帮忙,一会儿工夫,桌上摆着一道道美味佳肴,色香味齐全,阵阵菜香扑鼻而来,让人垂涎三尺,且每一道菜都隐含着特殊的意义:那红烧鱼,象征着年年有余;那扣肉,肥作文嫩的肉质被考得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,它代表着来年富足流油;那金黄色蛋皮包裹着的半精半肥的是蛋饺子,代表着合家团圆,轻轻咬上一口,肉汁四溢,口感饱满。还没等到正式吃饭,小孩们都已经忍不住咂嘴添舌地吃了起来。我看到爷爷奶奶仍旧是满脸的慈爱,一个劲儿对我们说:饿了吧!那就先吃吧!好吃多吃点”!爸妈说:怎么没规矩呢!爷爷奶奶还没有上桌呢!”没事,没事,孙子健康开心就是我们老人家最大的福气”,爷爷急忙打圆场。

从此以后,无论是多么美味的东西,我都会等大人们先吃,我记住了父母的话:吃饭要等大人先吃!但我更记住了一个老人对孙子的宠爱,这份爱让我懂得了爱与爱是需要回应的,也让我更加懂得什么叫孝顺”。

如今,再也吃不到爷爷的煎鸡蛋了。去年7月爷爷因病医治无效带着对家人的眷恋和不舍,去到了他那没有痛苦的极乐世界。我思念着爷爷,我也深知时间的无情会慢慢模糊我对爷爷的记忆。可是,爷爷为我煎的那一碗碗鸡蛋的味道,已烙在我的味蕾上,拷贝在我的脑海里,挥之不去,它承载着爷爷对孙子无穷的爱。

都说味道常常蕴含着情感,让人无法抗拒。的确如此!