家乡美食

时间: 11-06  来源:钱裕恒

在我的家乡,有许多美食,其中我最喜欢的就是油炸洋芋。

油炸洋芋像天上挂着的月亮,半圆形的,浇上一些黄油,让洋芋在阳光底下闪闪发亮,让人看着很舒服。

油炸洋芋的制作过程很简单:去买一些洋芋,然后用水洗净,刮去它的皮,切成一小块一小块的半圆,在锅中倒上些油,待油热后,倒入切好的洋芋块,这一期间绝不能大意,要时刻控制火候,炸好之后捞起来,放入碗中,撒上辣椒面,倒上芝麻油,撒上葱花和芫荽,放入几片薄荷,拌一拌,插上牙签,一碗美味的油炸洋芋就制作成功了。

油炸洋芋闻起来特别的香,吃起来也特别的爽口,辣中带着一丝薄荷的清香作文,让人感觉吃一口就吃了世间所有的美食。

油炸洋芋味道美味,可以称为人间极品,但是吃的时候不能心急,如果你直接狼吞虎咽的吃起来,可能会烫得你哇哇直叫,不能下咽。

话说回来,有一次我和爸爸去吃油炸洋芋,心急的我一拿到香喷喷的麻辣洋芋,就一口吃下去,因为太烫,就把油炸洋芋打翻了,嘴里的洋芋也自然吐了出来,还烫出了几个水泡。回神一看,我心爱的洋芋已经喂给土地爷爷了。如果不是我当时心急,现在就能享受着美味的油炸洋芋。

这就是我们姚安的著名小吃油炸洋芋。如果你来姚安游玩时,别忘记去吃油炸洋芋,再叫上我一起去,我请客哟。