在我的印象中，每年盛夏酷暑，妈妈总会亲手制作绿豆汤给我喝，真是美味又解渴啊！于是我盼啊盼，希望夏天早点到来，这样我又可以喝绿豆汤了。

夏天终于在我的声声盼望中如期而至，妈妈说要教我制作绿豆汤，我真是兴奋不已！妈妈从冰箱里把事先蒸煮好的绿豆和糯米拿了出来，接着又把超市里买好的各种各样的配料放在桌子上，有白胖胖的冬瓜糖，黄澄澄的陈皮，黑乎乎的蓝莓，颜色艳丽的红绿丝。我好奇地问妈妈：每样东西放多少才合适呢？”先可以放绿豆和糯米饭，大概普通的勺子三勺，因为冬瓜糖作文比较甜腻，只要放一大块就够了，然后把适量的陈皮和红丝绿丝放进去，最关键的就是薄荷油了，它的味道很浓，所以只能加一点点哦！最后，把冰水倒入加好料的碗中，加适量的糖，一碗绿豆汤就大功告成了！”妈妈把做绿豆汤的过程讲解地很仔细，我认真地听完，连忙动手做了起来不一会儿就做完了！我迫不及待地尝了尝，一粒粒珍珠似的绿豆滑入口中，香甜美味，再加上薄荷油的阵阵清凉，真是清爽无比啊！

绿豆汤不仅能解暑，还能防止目赤、喉痛、便秘炎炎夏日，有了绿豆汤的陪伴，我再也不怕热了！