妈妈做烧饼

　　做完作业，我感觉有点饿，也不知怎么的，一下子就想起了烧饼，就去请妈妈给做烧饼，妈妈笑着说：“好好好!”

　　我急切切地跟着妈妈来到了厨房，妈妈可不急，慢悠悠地从冰箱里拿出了三、四块牛肉和一根葱，洗干净了，切碎了，放进了一个小碗里。这大概就是烧饼馅了吧，真是太对我的胃口了。

　　接着，妈妈拿来了一个碗盘，放进了面粉，倒进一些油和水，把它们搅和在一起。然后，揉成了一个大面团，白白的、胖胖的大面团，可爱极了。

　　妈妈看看我那个谗相，不慌不忙地从这个白白、胖胖的大面团上，摘出一个个小面团，滚上干面粉，卷着揉，揉着卷，揉好后，用小擀面杖把小面团压成扁长的面条带，把馅均匀地撒在扁长的面条带上，然后把它卷起来，揉成面球，再用擀面杖把这个面球压扁，压成长圆形的，压成圆形的，还有压成椭圆形的。这大概就是烧饼的半成品了吧，做这个“半成品”还是蛮费事的吗，真是急人啊。

　　可妈妈不急，她有条不紊地把这些做好的“半成品”，一个一个地放进烤箱，然后开动烤箱，没有一会儿，我就闻到了烧饼的香味，诱得我直咽口水。

　　“叮”一声，烤箱终于报时了，时间到了，烤箱打开了，烧饼的香味顿时“喷箱而出”。妈妈夹出考好的烧饼，放在了盘子里，黄亮亮的、香喷喷的，太诱人了。我不由自主地伸出手去拿，“啪”，被妈妈一巴掌打了回来：“洗手去!”我只好乖乖地去洗手池去洗手，洗好了手，我拿起烧饼，“吧嗒”一下，咬了一口，酥酥的、香香的，充塞了我的整个口腔，我的味蕾顿时大开，三口、两口，一块烧饼下了肚。

　　“哇，妈妈，太好吃了!妈妈，你太棒了!”不怕你们笑话，我一口气吃了四个，吃完了还舔舔嘴唇，回味无穷啊!

　　赤壁路小学六(7)班  王成吉

　　指导老师：苗慧