我成功了

时间: 03-23  来源:张芯宁

  失败是成功之母,人生中不仅有成功,也有失败,那怎样才能成功呢?只有留心地去观察,认真的去做那件事情,才会成功,比如我学包饺子。

  今天是农历腊月二十八,我和妈妈在家包饺子迎新年。妈妈把馅和好了,我特别期待能快一点包好饺子。我先拿了一片饺子皮,然后报它平平地放在手心上,让它舒舒服服的睡个短短的美容觉。我再学着妈妈用勺子舀了一勺馅倒在饺子皮的中间,然后用右手食指在盛了半碗水的碗里触了一点水涂在饺子皮的边缘上,最后把饺子皮像妈妈那样捏在一起,结果饺子皮好像不喜欢馅似的,把里面的馅都给挤出来了。我皱着眉抬头向妈妈看去,哇!妈妈包的饺子像一个个昂首挺胸、威风凛凛的大将军,再看看我包的饺子,像一个垂头丧气、大腹便便的小将军,不仅没精神,还像吃多了在吐。

  我不服气的望着妈妈说:“妈妈、妈妈,为什么您包的饺子像一个个晶莹剔透的小船,而我的却像一个大肚子的河马,还吃多了呢!”妈妈笑眯眯地回答道:“那当然,我经常包,经验丰富,你却是第一次包,不太熟练,很正常。”接着用手指着我的“大肚子河马”耐心地说:“瞧,馅太多后就很难捏拢,皮也容易破!”我若有所思地点了点头。

  我又拿了一片饺子皮把它铺在我的左手上,现在让我来把它变成饺子吧!我先用右手舀了一丁点馅,这时我想:水可以把饺子皮粘在一起,那就多触点水吧!于是我触了三遍水涂在饺子皮的边缘,心想,这下应该能包拢吧!我捏捏捏,一下、两下、三下......终于捏好了!可捏是捏拢了,饺子却牢牢地粘在我手里。我用力一拉,拉是拉下来了,但饺子却破了一个大洞,活像一个泄气的皮球,还是破的。

  这时我也像我包的饺子一样,是个泄了气的皮球。我一屁股坐在地上,“哼,我不包了。”我气鼓鼓地大声说。妈妈见状,于是放下手里的饺子,望着我认真地说:“宝贝,做什么事都不能半途而废,否则什么事都干不成的。你打算学,就要认真用心地学会学好!妈妈相信你一定能成功的,起来认真看着我包一个后,再试试看吧!”

  听了妈妈的话,我立刻站起来打起十二万分的精神,盯着妈妈的手。只见她左手拿皮铺在手心,右手拿勺舀了半勺馅,随即又用右手食指在碗里触水后,涂在饺子皮的边缘一圈,两边一合拢,右手边捏边做出了好看的褶子。一个精神抖擞的银元宝饺子就立在妈妈的手心,好看极了!

  于是我照着妈妈的样子,左手心铺好饺子皮,右手舀不多不少的半勺馅放在饺子皮的正中心,再用右手食指触水后涂一圈在饺子皮的边缘,两边一对折,最后再轻轻地封口,一捏一褶,左边三个褶,右边三个褶。不一会儿,一个昂首挺胸自信满满的小士兵就立在了我的左手心里。哇,我成功啦!妈妈也向我投来赞许的目光,还朝我竖了个大拇哥呢!

  虽然经历几次失败,但是通过不懈的努力尝试,我终于会包饺子,包好饺子啦!看着完整挺立的饺子,我心里美滋滋的!通过这次包饺子,我知道了:无论做什么事,都要想王戎一样,善于观察、勤于思考、不懈努力地尝试去做好,终究会迎来成功的!


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