看着我亲手为妈妈做的西红柿鸡蛋面，我心里无比高兴

母亲节那天，妈妈和爸爸一起去听一个报告讲座，我被邻居顺便接回家。妈妈让我回家先吃些蛋糕将就一下，等她回来再做饭。

我到家待了一会，心想：爸爸出差这几天来妈妈一个人带我十分辛苦，还是我来为妈妈做饭吧！我打开冰箱一看，里面有些西红柿，对，就做西红柿鸡蛋面吧。我拿了几个西红柿出来，学着妈妈的样子试着做起来。

首先，我拿勺子在西红柿的皮上刮了几下，西红柿的皮马上像老奶奶的脸一样起了皱，我轻松作文地把皮剥开，鲜红的果肉汁液顺着我的手指缝向下流，我赶紧放进碗里。我先往锅里倒上油，再倒入西红柿，待它熟了，加入水烧开后把挂面下锅再打上鸡蛋花。嘿！太成功了，淋进去的鸡蛋像一朵朵菊花，别说吃了，光看就让人垂涎三尺！

这时，爸爸、妈妈刚好回来了。我把面条盛了两大碗，对爸爸、妈妈说：爸爸、妈妈，快吃饭吧！”爸爸、妈妈惊讶地看着我，拿起筷子挑起面条津津有味地吃起来，边吃边夸赞道：佳蒙做的太棒啦，味道好极了！”我开心极了。

我永远忘不了这个日子。