那特殊的一次

时间: 11-05  来源:网络

尊老敬老是一种美德,是一种传统,九月九日重阳节正是中国的老人节。

这一天,贺老师给我们布置了一项特殊的家庭作业:回家做一道菜,然后让爸爸妈妈品尝一下。我想:哈!这次的作业那么简单,我爸是厨师,我经常在旁边看他做菜,我肯定能做一道好菜。

回到家,说干就干,可是做什么菜呢?对了,爸爸喜欢吃辣,我就做个香辣金针菇”吧!

我先把金针菇的根去掉,撕成一条一条的,再切上几片姜,把姜切成末,再把葱切成末。一切准备好后,开始做了,第一步先把水烧开,把金针菇放入水中煮三四分钟,捞出放入一个盆子里;第二步开始调酱料:在锅中倒入适量的油,油热了后,再把辣椒酱放入锅中溶化,把红色的干辣椒放进去,再倒蚝油;第三步把切好的葱和姜放入锅中,再添上一勺水来回地搅。因为习惯作文的问题,我又随手撒上了一把盐,再切上几片青椒放进去,酱料就熬制好了;最后一步再拿出煮好的金针菇,把酱料往盆里一倒,香辣金根针菇就做好了。这时爸爸正好回来了,我迫不及待地把做好的香辣金针菇端出来让爸爸尝一尝。爸爸先是看了看颜色,红白绿相间,颜色很鲜艳,闻了闻,很香,吃了一口,眉头不禁皱了起来,但还是吃下去了。我很纳闷,也吃了一口,刚放进嘴里却又吐了出来。呸,什么鬼呀!怎么那么咸?”爸爸问了我做菜的全过程,告诉我蚝油和辣椒酱都是咸的,而我却又放了一把盐,所以太咸了。爸爸说:菜做得好不好吃不要紧,最重要的是你的心意。”我听了之后和爸爸相视而笑。

那一个特殊的夜晚,那一道特殊的菜,那一句特殊的话语,那一次特殊的经历,永远永远铭记于心,我永远也不会忘记!