第一次炒菜

时间: 08-29  来源:乐乐

“阿门阿前一颗葡萄树,阿嫩阿嫩绿它刚发芽……”今天我为什么这么高兴呢?因为妈妈答应下午由我来炒菜。

开始炒菜了,妈妈说:“来吧。”我一蹦三尺高,甭提有多高兴了,问妈妈:“炒什么?”“炒土豆丝。”我马上行动起来,首先拿起菜刀切洗好的土豆。可说起来容易,做起来难。好像我家的菜刀吃错了药一样,平时对妈妈是百依百顺的,可现在到了我手里却丝毫不听话。切得一块大一块小,很不均匀。好了,终于切完了,我也就不计较均匀不均匀了。接下来要开炉炒菜了,我倒上油开始加热。过了一会儿,油热好了。我小心翼翼地放上葱花,葱花像小精灵一样在锅里跳来蹦去,很快发出阵阵的香味。这时我赶紧把土豆丝倒进锅里,并用铲子翻了几下。然后我给锅里倒了少许醋,又翻了几下。妈妈在旁边提醒我加一点花椒味道更好,我连忙倒了一点花椒进去。过了几分钟,我估计土豆丝快熟了。最后我给菜里加了适量的食盐,为什么最后加呢?百科全书上告诉我,最后加食盐不会破坏碘的成分。这样,一盘美土豆丝终于做好了。

我尝了一下亲手做的菜,觉得跟妈妈平常做的味道有所不同。但我觉得好像还挺美味,看着自己的成果我开心地笑了。

作文犀利评价

语言平淡