我是一名小记者，采访过许多的人，但其中令我最难忘的人是周爷爷。

周爷爷是一位知识渊博的老学者。我从认识周爷爷到现在我们互相发信，已经快一年了。还记得第一次看见周爷爷的时候是二零一一年。那时，我在长风公园采访路人。忽然，我看见周爷爷，坐在树荫下带着眼镜正在读着报纸。于是我走上前采访周爷爷。原来，周爷爷是一个和蔼可亲的人。采访完后，我们互相留了地址、信箱和电话。晚上我打开信箱，发现周爷爷已经通过信箱给我发了芭比娃娃ppt，我十分激动和喜欢。于是，在每个周末的早晨，我都能受到周爷爷用信箱给我发的各国风景、音乐和健康知识。这些让我的身心得到了放松。

周爷爷不仅有持之以恒的精神，还有一颗负责的心。有一次，我写了两篇英语小作文，自己感觉很好，于是用信箱发给周爷爷，请周爷爷指导我，指出我的不足之处。可是，一个星期后，我在信箱上没有看到我的作文，原来周爷爷会英语，但是他怕他指导的知识不符合我现在的教材，从而误导了我。于是，周爷爷把我的英语小作文，发给了他远在国外的孙子，请他指导我。看到这我对周爷爷的敬佩又增加了几分。

一个星期后，我又打开我的信箱，发现我的英语小作文改好了。我看了之后，明白了我的英语小作文的错误。啊！周爷爷真是负责啊！

周爷爷负责的事例还不知这些呢！记得一次，我打开信箱看看周爷爷发了什么有趣的知识给我，可是，我只看到一个英语单词“sorry”，我迷惑不解。一个星期过去了，当我打开信箱时，发现了周爷爷发了两个邮件。原来，上星期周爷爷家的电脑坏了，这一次周爷爷把上次和这次的邮件一起发给我。你说，周爷爷的责任心怎么不强呢？

周爷爷的持之以恒的精神和责任心令我敬佩，他更是令我难忘的人，以后我要向他学习。

这篇写人的文章结构完整，过渡自然。文章通过具体的事例让读者看到一个持之以恒、认真负责的老学者。尤其是对于周爷爷有责任心的事例，他对知识的认真严谨不仅让作者敬佩，也深深地打动了读者。