星期六，我一个人在家做作业，爸爸妈妈出去工作了，奶奶出去玩了，就让我一个人在家。咕咕，我突然听到了咕声。啊，原来是我的肚子在抗议了，家里又没人，我只好自己做吃的，做什么呢？做个鸡蛋饼吧。

我在冰箱里拿了一个鸡蛋，打在碗里搅拌均匀，把锅洗好放在灶上，生了火，等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜，怕油溅在我身上，我可不想被烫到。所以等锅热时，我把爸爸的头盔拿出来戴上，穿上胶靴，围上奶奶的围裙，又在脖子上围了一条围巾，好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋作文了，我把蛋液全倒进了锅里，立刻，哗啦啦啦啦”的声音响了起来，我哇啊啊”的边叫边跳到了一边，看到没什么危险，我又慢慢地走了回去。就在这时，啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我全副武装”，要不然我可被烫惨了。我轻轻地又把蛋翻了一下，油一下子溅了出来，我小心翼翼，好不容易把蛋翻出锅时，吱呀”一声，门开了，原来是奶奶回来了，她看到我的穿着和地上的满地狼藉，笑得喘不过气来。

这次做鸡蛋饼，让我意识到不管做任何事情，都要去尝试，俗话说：有志者事竟成。