一天中午，我和妈妈正在吃米饭。妈妈说：明天中午我不在家，你要自己做饭吃了。一会儿我教你蒸米饭吧！”我想了想蒸米饭应该不难，就痛快地答应了。

开始学蒸米饭了，妈妈先把米淘洗了三次。我也学着样子开始淘洗大米。可是我总是管不住四散奔跑的米粒。才洗了一遍，好好的一锅米，就被洗成了一小碗，其它的米都被冲进了下水道。我开始怀疑再洗三次的话，我家都没米了。

妈妈无奈地说：淘米要有耐心，水要开小点，用双手把锅里的米挡着，让脏水流进下水道。”我试了好多次，终于学会了。淘米的时候不像之前那损兵折将”了。

接下来，妈妈仔细地边示范边说：先把米倒进电饭锅里，再把食指放到米里，把水加到食指的关节处就行了。盖上盖子作文，打开开关，等上二十分钟，米饭就熟了。”

我连忙把米倒进电饭锅里，又把水倒进锅里。我打开开关。二十分钟后，我打开电饭锅，惊讶地说：天啊！米饭怎么成稀饭了？”妈妈说：水肯定倒得太多了。”第二次，我减少了水量。这次的米饭看起来还不错，不过妈妈尝了一口却说硬得硌牙，而且下面的米都糊了。妈妈哭笑不得地说：水又放少了！”

我试了好多次，终于成功了。我吃着松软香甜的米饭，很高兴。这可是我自己做的呢！