有人敬佩敬业的交警，有人敬佩救死扶伤的医生，有人敬佩教书育人的老师，有人敬佩常年防守边关的边防战士，可我最敬佩的还是我最亲爱的人妈妈。

她有三个优点。第一个优点是：心灵手巧。为什么说她是心灵手巧呢？因为，在我很小的时候，刚出生三个月，我爸爸就去北环那儿做生意了，只有我和妈妈在家。妈妈为了照顾我，给我做了好多小手工、小玩具和其他的一些东西。就连我的衣服破了个洞，她竟然也会在上面缝一个爱心，把洞很富创意的补上。

第二是：厨艺非常高超。我小的时候，牙还没长出来时，不能吃硬食。这让妈妈每天都得做容易消化的流食，自己也得吃这些软烂的食物。她知道怎么把鱼肉煮出奶白色的汤汁，再把鱼肉做成橙黄色的鱼肉松。她经常给我做营养丰富的鸡蛋作文羹，而且偶尔也会给我做彩色的夹心鸡蛋羹。如火腿鸡蛋羹和虾仁鸡蛋羹，有个大厨妈妈真是太幸福了！

第三点是：善解人意。有一次，我写作业写到很晚。都快十点了五项作业才完成了三项。我非常着急，记得焦头烂额。妈妈见了，走过来很疼爱地对我说：你先休息一会，过一会儿再专心写作业吧。”我听了她的话，休息了一会再过来写作业果然效率提高了很多。还有一次，我正在练习跳绳，本来开始跳时顺顺利利的，可是不小心被一下绊倒了。我便不愿意再跳了，妈妈又说：出点小意外很正常，只有坚持不懈就能获得成功。”我就从地上爬了起来，坚持继续跳到最后，果然我跳的越来越好。

妈妈，我敬佩您，因为您是我在茫然漫长的人生路上的一位善解人意，厨艺高超，心灵手巧的引路人。