做馒头
时间: 11-05 来源:刘恒旭
路上五颜六色的彩灯,预示着新年的到来。家家户户都忙着准备年货,有的人家蒸馒头,有的人家蒸花糕,处处都洋溢着喜庆的气息。
推开老家的门,一些熟悉的气息扑鼻而来,是家的味道,如果用一个词来形容,那就是:妙不可及。
一眼望去,姥姥,大姨和其他很多姨妈都在一张桌子上做馒头。大姨心灵手巧,把面团放在手上,一压,一捏,一团,一个白花花的馒头就做好了。姥姥的手中有一个小鱼模具,把面放进鱼的肚子”里,一压,一拍,一个活灵活现的小鱼就出来了。
我坐在一边呆呆的看着,却帮不上一点忙,不一会,姥爷大喝一声:掀馒头了!小孩子们帮个忙!”只听,话音刚落,我便如火箭如奔驰的骏马如滚滚的长作文江一般奔向厨房。到那儿,姥爷便给了我一个筐子,让我装馒头,说白了,就是让我当馒头的搬运工。姥爷火速的把热腾腾的馒头扔进筐子里,尽管动作很快,但我还是发现了一个特点:大部分馒头的底都是朝上的。
我的心中便萌发出了一个问题:为什么掀馒头时底要朝上呢?于是,我便问姥爷馒头底朝上的原因。
姥爷这样说到:孩子,这掀馒头,也是有大学问的。因为蒸馒头时,馒头的底面受水蒸气最大,所以馒头的底是软的,也是最黏的。如果让馒头的底朝上,那馒头不就粘在筐子上了吗?”
我高兴的对姥爷说:我知道了,姥爷,谢谢你!”
这次做馒头,我不但收获了快乐。获得了无价的知识而且还拥有了唯一的成长。