一天的下午，我放学回到家，写完了作业，突然想起了我和妈妈的约定。我连忙把妈妈叫到厨房说：妈妈，你答应过教我做饭。”妈妈说：你要学什么呢？”我回答说：学最简单的蛋炒饭吧。”妈妈爽快地答应了。

开始做了。第一步首先把葱切好，你看那绿油油的叶子，长长的葱根，多像一棵小树苗。我把它放在菜板上，左手按住葱，右手拿着一把刀认真地切着，我一边切着一边想：我必须要认真地切菜，否则会切到自己的手的。

第二步把米饭放在锅里煎，一粒粒的米，可都是宝贵的食物！我一手扶着锅，一手拿着铲子把米饭翻来翻去，顿时觉得很好玩，时不时我作文脸上露出了笑容。

第三步把鸡蛋放到里面煎，我学着妈妈的样子。把鸡蛋打碎放在锅里，接着放点油，那油哗啦啦地响着，好像一条清澈的小溪在演奏音乐。煎好之后，必须要把鸡蛋切成很小的小块，这怎么可能难住我呢？

第四步把米饭、鸡蛋和葱花一起放在锅里煎，炒好之后再放一点盐。

夜幕降临，我和我的家人一起在桌子上享用晚餐，这时我就把我做的蛋炒饭的过程讲给家人听，他们都对我说：你真棒！你真的长大了，我们希望你还能学会做更多的事情。”

从这件事情我懂得了：我应该把家中力所能及的家务事都做好，让父母不再每天那么辛劳。