今天我接受了老师布置的任务自己做菜。做什么呢？唉，对了，爸爸炒的鱼香肉丝很棒，不如学学吧！于是，我开始去买菜和调料。对于从来没有做过菜的我，不禁为调料和食材搞得头都大啦，挑食材和调料就挑了半个小时才挑完。

走进厨房，我先把菜洗干净，再把肉洗一洗。切成肉丝，在切的过程中我偷工减料了，见肉怎么切都还是切不细，我就把本该切肉丝换成了切肉条。把胡萝卜切成丝，把木耳泡好，香菜切好，各种调料准备就绪！

油锅热后，我往里倒些油，又手脚忙慌的把肉条放了进去，只听见唰”的一声，吓得我忙往后退。锅里的油飞溅了起来，还是溅到了我的手上。哎哟啊！”真疼。气得我作文要拿起炒勺去进攻了，把肉条打的心服口服。然后再放进胡萝卜，可是这胡萝卜像是不想跳进这个滚烫的游泳池”，在把它放入锅中的时候，不时地往下掉，气得我一把抓起掉了的胡萝卜冲洗后扔进了锅里，心里不服气地说：敢跟我斗，有你好看的。”

突然，我闻到了一股糊了的味道，可能是对我的报复，锅里的肉都快糊了。我啊”的一声尖叫起来，爸爸闻声赶来说：怎么了？”我急得不知道要说什么，快，快，看一下锅里！”最后还是在爸爸的帮助下，完成了这道菜，我品尝了一下，还算不错。

舌尖上的美味，不靠长期的锻炼是做不出来，品尝不到的。因此，我要好好下一番苦功夫，尝尝自己的硕果。